VARIEDADE DE CARNES Y CORTES DE LOS MÁS SELECTOS

No hay nada mejor que una carne jugosa, dorada y tierna saliendo de una barbacoa a carbón vegetal

En nuestra elaboración se emplea exclusivamente materias primas de calidad exquisita según nuestras especificaciones concretas.

SE PIENSA EN BARBACOA, SE PIENSA EN PICAÑA

Considerada por muchos la mejor carne de barbacoa, la picanha es una de las más servidas.

Elija también una de nuestras guarniciones y ...!buen provecho !

Menu del Día

Primero: Buffet de Ensaladas y Platos Calientes

Segundo: A elegir un Plato y una Guarnición

Precio Menú del Día: "Consultar" (IVA incluido)

Solo Comidas de Lunes a Viernes no Festivos

	Vacuno		Guarnición a Elegir

	Alcatra a la brasa (Centro de la Cadera)		Puré de Patatas
	Alcatra a la Brasa con Salsa de Mostaza		Salsa de champiñones y puré
	Alcatra a la Brasa con Bacon		Patata Gratinada
	Asado de Tira (Costilla de Ternera)		Patatas Fritas
	Entraña a la Brasa		Crema de Espinacas
	Picaña a la Brasa(Tapa de la Cadera)
	Picaña a la Brasa con Salsa de Ajo

	Aves	Cerdo
	Pechuga de Pavo con Bacon a la Brasa	Costilla de Cerdo a la Brasa
	Alitas de Pollo a la Brasa	Surtido de Chorizo, Morcilla y Lomo
	Pechuga de Pollo a la Mostaza	Chorizo a la Brasa
	Pechuga de Pollo al Vino Blanco	Lomo de Cerdo con Hierbas
	Pechuga de Pollo empanada al Perejil

	Bebidas	Postres
	Refrescos	Flan de LecheRefrescos
	Cerveza	Helado (1 bola)Cerveza
	Agua Mineral	TartaCopa de Vino
	Copa de Vino	Quindin (Dulce coco al Huevo)
		Fruta: Mango, Melón, Papaya o Piña
	Cafés	Manjar de Coco en Calda de Ciruela
		Mousses chocolate,limon o maracuyá